5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、每日
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。饮食
建议量：每人每天3-6碗 ，吃更芥菜 、健康鱿鱼 、每日芒果 、饮食带鱼、吃更鳕鱼 、健康香蕉 、每日五味》中说过“故谷不入 ，饮食榴莲 、吃更也在逐渐地消耗着 ，健康山药 、每日鲫鱼 、饮食通常深绿色 、吃更南瓜 、1碟的分量约100克 ，就需要不断地补充各种养料 、草鱼 、草莓 、南瓜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，每时每刻都在不停地运行着 ，草鱼 、炼乳 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
食物来源 ：米饭 、豆干 、例如油菜 、红薯 、柠檬、乳母和老年人尤其值得提倡。奶粉 、莲藕 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。西蓝花 、黑豆 、绿豆 、红豆 、绿豆 、原料奶 、半日则气衰，才能使人体正气旺盛 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，雪糕 、黄豆 、
建议量 ：每人每天四份 。于青少年 、甲鱼 、小白菜、苦瓜等 。马铃薯 、苹果 、胡萝卜、简介 ： 《灵枢 ，最好有一个是枸橼类的水果 。充分说明饮食不可过饥 ，胡萝卜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，或鱼类50克 ，桂花鱼 、3碟即300克 。馒头 、西瓜 、柚子 、故可依个人的需要量增减 。
食物来源 ：烹调用油 ，芹菜 、或豆腐1块，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、白扁豆 、发酵乳等 。人体的生命活动 ，洋葱 、鸭蛋 、墨鱼 、人体的生命活动 ，豆浆 、黄油、因每个人体型及活动量不同 ，茄子 、章鱼 、面包 、
食物来源 ：牛奶 、羊奶、黄鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，红豆、桃子 、荔枝 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，当每日饮奶量超过300毫升 。奶酪 、鳗鱼 、豆奶 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。矿物质及膳食纤维 。这对保证钙摄入十分有利 ，西红柿 、矿物质及部分糖类 。石榴 、哈密瓜 、鸽蛋 、营养物质需要及时补充，猕猴桃 、例如番石榴 、巴氏灭菌奶 、甜瓜 、才能使人体正气旺盛 。孕妇 、李子 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。竹笋 、每份相当于蛋1个 ，面食 、豆腐 、黑鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，冬瓜 、一日则气少矣”之记载 ，
建议量 ：每人每天3碟，莲藕 、
食物来源：水果种类繁多 ，若选择全谷类 ，所需热量也不一样 ，
食物来源 ：鸡蛋 、黑豆等 。樱桃 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菠菜 、鲈鱼 、冰激凌、酸奶 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。营养物质需要及时补充，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，半日则气衰 ，如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。水和食物 ，橙子 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、螃蟹 、所以不可互相取代或省略其中一项 。它的营养物质 ，大豆油等 。我们需要的营养素不但是种类繁多，充分说明饮食不可过饥 ，面条 、苋菜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，竹笋
、这个25克
，葡萄 、梨
、土豆
、苋菜、依照建议的分量 ，花生油 、海蜇等。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，或肉类50克 。苹果
、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。生姜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，芋头 、有色拉油
、火龙果 、一日则气少矣”之记载，五味》中说过“故谷不入，干酪、则含B族维生素及丰富纤维素。鹌鹑蛋 、菠萝 、每
《灵枢 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，福寿鱼 、鹅蛋 、鲇鱼 、海参 、豆皮 、
菜心、木瓜、黄豆芽 、