4 、独家的美姜切片
6、秘制用这个勾芡 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制放少许生粉
9 、味浓拌匀之后 ，香菠菠萝切小块
7 、萝鸡生抽 、独家的美放红椒，秘制菠萝泥直接用，味浓拌匀，香菠腌制下
5、萝鸡看个人喜欢 ，放菠萝汁
5、生粉 、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈，直接将生粉放进去 ，锅中放少许油 ，鸡腿去骨取肉用，取部分菠萝榨汁，肉切成小块2 、红椒 、菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝会有点出水 ，不喜欢可以不放
4 、放生抽提鲜，不滤渣
8 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、盐 、都行
2、大火拌炒 ，勾芡
6、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒 、红椒切块 ，老姜
准备工作 ：
1、