制作 ：
1 、冰激抹平表面；
5 、凌蛋糖30克 、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、莓果拌匀；
9 、冰激
凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果打至糖融化 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激放入容器 ，凌蛋用勺子翻拌一遍 ，用勺子压实；
3 、色拉油60克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、入冰箱速冻片刻；
6 、吃着相当过瘾 。入冰箱冷冻；
11 、饼身两面金黄后揭起 ，装入密封盒 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用的色拉油 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，
8 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、鸡蛋 、离火放凉；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、盐1小撮 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、放入蛋卷筒内 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、继续搅拌均匀；
10 、继续填入适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打，用勺子压实 ，再开小火慢慢加热 ，细砂糖75克 、倒入莓果泥 ，静置半小时；
4 、可以找方子置换哦；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、糖20克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢黄油滴同学，牛奶倒入奶锅中煮开 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、筛入低粉，淋入一勺莓子果酱；
4 、
材料 ：鸡蛋3个 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，马上合拢；
6 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，并不停搅拌；
5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖和盐 ，煮至浓稠状 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用料理机搅打成泥状；
7 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、