夹菜时 ，也不要为其夹菜 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，切不可将其放回菜盘内 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭若同桌有外宾
，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，遇邻座夹菜要避让
，对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，然后再用自己的筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面。
一道菜上桌后 ，