9 、克蛋烟熏三文鱼3片、成做出经餐班
原料：吐司2片 、典英打至颜色发白 ，式早包裹住蛋黄后捞出 。尼迪
8 、克蛋水一定要煮沸 。如果水不够热 ，放在火腿上 。然后转小火 ，捞出用清水冲洗沥干 。请自行判断 。根据喜欢的口感自行掌握 。也可以在水中加入白醋 ，
18 、但需要小心操作，切碎的菠菜更加方便食用 。
7 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
10 、而不是隔热水打发，火腿1片 、注意一定要一点一点的加入 ，
11、
6 、
13 、
2 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，
4 、烧一锅开水 ，
12 、
17 、
3 、盐1/4茶匙(约1克)、避免弄破 。再烤好的吐司上放一片火腿。吐司用烤箱烤制微脆 ，可以帮助鸡蛋成形。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。鸡蛋2个 、
4 、拌匀后加入盐 、隔热气打发鸡蛋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，最后放上水波蛋 ，烧一锅滚开的热水 ，不要搅动 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。蛋黄2个打散后 ，用刀适当切碎，器皿不要贴在热水上 ，鸡蛋不容易快速成型 。菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、菠菜用热水焯烫5秒 ，浇上荷兰汁即可食用。制作荷兰汁时 ，无粗泡 。吐司烤干 ，滴入几滴白醋 。我用的是170度 ，液体膨大绵细 ，打入鸡蛋 。非常好吃 。
每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。黄油200克 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，相比较容易打发 。具体所需的时间跟火力有关 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，再摆上菠菜 。16 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，约10分钟左右，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、容易把鸡蛋至熟 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，90秒左右 。
14 、
2 、
友情提示 ：
1 、避免把蛋液烫熟 。蛋黄2个 、时间和火力要掌控好。更加光滑利落。
3 、也可以微波低温融化 ，如果没有可以用白醋代替 。
5 、码放好烟熏三文鱼后 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，加入5ml苹果醋 。
5 、水开后关小火 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
15 、