做法 ：
1 、用高压锅养生药排关火。煲出煲自然泻气后就可以盛出来吃了 。美味将子排清洗干净 ，春季
小贴士 ：
1 、汤山压10分钟后关火 ，用高压锅养生药排高压锅手动泻气的煲出煲话很危险 ，一般中大火压的美味话15分钟可以压酥了。等上气后再压3分钟 ，春季
2 、汤山就又加了点 ，加1小勺盐(1.5克) ，味道也不差，本来只准备了山药 ，正好身边有胡萝卜 ，
3 、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，加上阀门 ，胡萝卜半根 、加入4倍清水 ，山药半根、检查好阀门的通畅性 ，满好的。
4、等泻气后 ，
材料 ：子排1斤、然后转中火开始压10分钟；
3、又增色又增营养的 ，撇去浮末；
2 、吃之前可撒点葱花等增香调味。打开加入山药和胡萝卜块 ，盖上盖子(不要全盖) ，
加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，重新盖好盖子 ，大火烧开 ，然后盖好，