
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,出人意料的是,妻子看着丈夫一脸不信的表情,于是便将店里的招牌点心带回家,口感绝妙 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。以各式点心驰名。
老婆饼源自广州的莲香茶楼
。清甜酥松
,包入冬瓜蓉做成的馅料,老婆饼由此出名,等这位师傅回广州时 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,薄如棉纸 ,里面的油酥层层叠叠、莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,结果大受顾客欢迎。糕点师傅回到家中 ,大家便把它叫做老婆饼。其表皮金黄诱人 ,流传至今 。后来,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,清甜可口,
