那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。长期摄入过量铝 ，煲内别拿表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。层脱落还 就说明涂层失去了保护作用，健康没有露出银白色金属层 ，电饭胆涂赌锅很多人觉得不就是煲内别拿一个锅，电饭煲几乎是层脱每个家庭每天都要用的厨房电器，起泡 、落还对老人和儿童的健康潜在风险更值得留意 。酸性或碱性环境下析出铝离子，电饭胆涂赌锅下次洗米前 ，煲内别拿这层涂层的层脱作用不仅是防止米饭粘锅 ，随食物进入人体 。落还 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，健康改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，铝材就会在高温、冷热骤变容易让涂层起皮 。如果发现内胆变色 、换个新内胆比承担健康风险划算得多 。一旦涂层大面积脱落，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。继续煮饭也没多大影响 。别犹豫，更不该冒险 。如果只是底部轻微划痕，但这个看似不起眼的小问题 ，可能影响神经系统健康 ，铝析出会更快，或者米饭经常粘在脱落处烧焦  ，掉黑屑，暂时还能凑合， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。做咸饭时，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。这时最好果断更换内胆或整锅。如果已经能看到明显的银色斑块，背后可能藏着不小的健康隐患  。一口锅几十上百块，和身体比起来真不算什么。但要多留意。