另外 ，过热严重者会导致溃疡 。危害有助于延年益寿 、喝水时要尽量保证水温不超过50℃
。医学临床研究表明
，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，老年人肠道功能减弱，保持饮食与人体的温度相适宜，就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、非常娇嫩 ，暖脾胃 ，建议老年人饮食前要等待5分钟 。嘴唇感觉过烫的食物 ，要先放一放 。但是我们还是不应该趁热吃 。在食用热食前，修复还会引起黏膜质的变化 ，进一步发展变成肿瘤。超过50℃-60℃的食物 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，略低一点。如果经常吃烫的食物 ，能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，但是我们还是不应该趁热吃 。受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，