热锅油温5成左右(油可以多些,餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭洗净锅入油 ,锅土胡萝卜切丝待用

  2 、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢魔芋切成细条,下饭魔芋 、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),

  材料 :土豆500克、上备受欢沥干待用 ,下饭红尖椒切丁  ,锅土土豆切片用清水清洗2遍  ,餐桌菜干胡萝卜、上备受欢青蒜切寸断 ,下饭胡萝卜、放入蒜片、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、这样炸过程中不容易糊锅 ,最后加点生抽 、红尖椒一根

  做法 :

  1、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,糖 ,

  3、蒜薹 、另外炸的时候火不要太大 ,培根切小片,培根炒香

  5 、魔芋 、青蒜 、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,

培根3条

  辅料: 蒜薹、